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牛油果黑了还能吃吗
牛油果里面变黑，如果是出现黑色纤维，那么它是可以吃的，将黑色纤维去除再进行食用就可以了。如果是出现黑点或者是黑块，那么它是不可以吃的，此时牛油果发生了变质，食用后会影响对人体健康。
牛油果变黑可能是牛油果过分成熟或者内部腐烂变质导致的，过分成熟可以吃，但腐烂变质的就不能吃了。
牛油果发黑了不可以吃。牛油果里面发黑是否能吃，应视具体情况而定，主要与是否变质有关。牛油果里面发黑，可能是牛油果的成分被氧化，与受到外部挤压或成熟过度有关。
不能吃了。牛油果内部变黑，是因为熟化时间过久而导致的维管氧化和头部腐烂，牛油果表皮以及内部充当“保护墙”的薄膜破裂，氧气进入其内部造成的。氧气会与牛油果中的化合物发生反应，把这些化合物氧化。
牛油果为什么会变黑?变黑后的牛油果还能吃吗?
牛油果在储存的过程中，由于储存不当，出现细菌侵入的现象，导致果肉腐败变黑。黑色纤维 由于牛油果放置的时间比较长，表皮保护层受损，输送营养物的通道与氧气接触，导致通道被氧化，这就是出现黑色纤维的原因。
牛油果并在储藏过程中，因为储藏不当，出现细菌自身的现象，导致果肉腐败变黑。黑色纤维 牛油果在储藏过程中，放置时间过长，表皮保护层受损，输送养分的通道和氧气发生接触，导致通道被氧化，因此出现黑色纤维。
牛油果变黑的原因也是比较多的，有可能是因为过分成熟，所以内部出现了腐烂变质等情况，而导致牛油果表面出现黑色，如果牛油果是过分成熟的话是可以继续使用的，但是如果肉质出现了变质或者是腐烂的情况，就不能够再食用了。
牛油果里面黑了能不能吃，要看具体情况，主要跟有没有变质有关。牛油果内部呈黑色，可能是由于牛油果成分氧化，与外部挤压或过熟有关。如果只是出现小黑点，没有变质的迹象，也就是没有腐臭的味道，一般可以食用。
牛油果如果出现有黑点的情况下，是不能吃的。
牛油果变黑了还能吃吗
1、牛油果变黑可能是牛油果过分成熟或者内部腐烂变质导致的，过分成熟可以吃，但腐烂变质的就不能吃了。
2、牛油果是黑色的，不能吃。牛油果里面黑了能不能吃，要看具体情况，主要跟有没有变质有关。牛油果内部呈黑色，可能是由于牛油果成分氧化，与外部挤压或过熟有关。
3、不能吃了。牛油果内部变黑，是因为熟化时间过久而导致的维管氧化和头部腐烂，牛油果表皮以及内部充当“保护墙”的薄膜破裂，氧气进入其内部造成的。氧气会与牛油果中的化合物发生反应，把这些化合物氧化。
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